Receta de pechugas con nata

Receta de pechugas con nata

Si estás buscando una receta deliciosa y sencilla para preparar pechugas de pollo, estás en el lugar indicado. En este artículo te enseñaré cómo hacer unas jugosas pechugas con una rica salsa de nata. ¡Comencemos!

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo
• 200ml de nata para cocinar
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Perejil fresco para decorar

Preparación:

1. Corta la cebolla en juliana y los ajos en rodajas finas.
2. Sazona las pechugas con sal y pimienta por ambos lados.
3. En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio-alto.
4. Añade las pechugas de pollo a la sartén y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas. Retíralas y déjalas aparte.
5. En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva si es necesario y agrega la cebolla y los ajos. Cocina hasta que estén dorados y tiernos.
6. Añade la nata y cocina a fuego lento durante unos minutos, removiendo constantemente hasta que la salsa espese ligeramente.
7. Coloca las pechugas de pollo nuevamente en la sartén y continúa cocinando durante otros 5 minutos, o hasta que estén bien cocidas.
8. Sirve las pechugas con la salsa de nata por encima y decora con perejil fresco.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas pechugas de pollo en una rica salsa de nata. Esta receta es perfecta para una comida rápida pero sabrosa. ¡Buen provecho!