Receta de Dedos de pollo rebozados en panko

Contenido
  1. Receta de Dedos de pollo rebozados en panko
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Receta de Dedos de pollo rebozados en panko

Si te encanta disfrutar de deliciosos platillos con pollo, no puedes dejar de probar esta receta de Dedos de pollo rebozados en panko. El panko es un tipo de pan rallado japonés que le da a los dedos de pollo una textura crujiente y dorada. Además, es una opción más ligera y menos grasosa que el pan rallado convencional. ¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tu familia y amigos!

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Ingredientes:

  • 500 gramos de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 huevos
  • 1 taza de panko
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cucharadita de paprika
  • Aceite vegetal para freír

Preparación:

  1. Corta las pechugas de pollo en tiras largas y delgadas.
  2. En un plato hondo, bate los huevos con sal, pimienta y la paprika.
  3. En otro plato, coloca el panko.
  4. Pasa cada tira de pollo por el huevo batido, asegurándote de que esté bien cubierta, y luego empanízala con el panko, presionando ligeramente para que se adhiera bien.
  5. Calienta una sartén con aceite vegetal a fuego medio-alto.
  6. Agrega las tiras de pollo empanizadas y fríelas hasta que estén doradas y completamente cocidas, aproximadamente de 4 a 5 minutos por cada lado.
  7. Retira los dedos de pollo rebozados del aceite y colócalos en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  8. Sirve los dedos de pollo rebozados en panko calientes acompañados de una salsa de tu elección.
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¡Ya tienes lista esta deliciosa receta de Dedos de pollo rebozados en panko! Puedes servirlos como aperitivo, como plato principal acompañado de ensalada o incluso en un bocadillo. Son perfectos para cualquier ocasión y seguro que serán todo un éxito entre tus invitados.

Recuerda que esta receta es muy versátil, puedes agregar especias o condimentos adicionales según tu gusto personal. Además, el panko también se puede utilizar en otras preparaciones como empanizar camarones o vegetales. ¡Experimenta y disfruta de su sabor crujiente!

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