Receta de Lady rolleto

Contenido
  1. Receta de Lady rolleto
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:
  2. Paso 1
  3. Paso 2
  4. Paso 3
  5. Paso 4
  6. Paso 5
  7. Paso 6
  8. Paso 7
  9. Paso 8
  10. Paso 9

Receta de Lady rolleto

En este artículo, te mostraremos cómo preparar un delicioso Lady rolleto, un postre clásico de la repostería. La combinación de sabores y texturas lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión especial. ¡Veamos cómo se hace!

Ingredientes:

  • 250g de harina
  • 200g de azúcar
  • 4 huevos
  • 150ml de leche
  • 100ml de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

Paso 1

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

Paso 2

En otro tazón, bate los huevos junto con la vainilla y luego agrega la leche y el aceite. Mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 3

Añade los ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos. Remueve hasta obtener una masa homogénea, sin grumos.

Paso 4

Vierte la masa en una bandeja rectangular previamente engrasada y enharinada, asegurándote de que la capa de masa sea uniforme.

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Paso 5

Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Paso 6

Saca la bandeja del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de desenrollar el pastel con cuidado.

Paso 7

Extiende una capa de tu relleno favorito sobre el pastel desenrollado. Puede ser crema pastelera, chocolate derretido, mermelada o cualquier otro sabor que te guste.

Paso 8

Enrolla nuevamente el pastel con cuidado y cúbrelo con papel film. Refrigera durante al menos 2 horas para que tome forma.

Paso 9

Antes de servir, corta el rollo en porciones y decóralo con azúcar glass o cualquier otro elemento que desees.

¡Y ahora estás listo para disfrutar de un exquisito Lady rolleto casero! Un postre que seguramente deleitará a todos tus invitados.

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¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta! No dudes en compartir tus comentarios y experiencias en la sección de abajo.

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