Receta de Gambas con salsa picante

Contenido
  1. Receta de Gambas con salsa picante
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Receta de Gambas con salsa picante

En esta ocasión, te traigo una deliciosa receta de gambas con salsa picante para que puedas disfrutar de un manjar lleno de sabor y picante. A continuación, te detallo los ingredientes y pasos para prepararlo. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

  • 500g de gambas (peladas y sin cabeza)
  • 2 ajos
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento rojo
  • 1 chile rojo
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación:

  1. Pelar y picar finamente el ajo, la cebolla, el pimiento rojo y el chile.
  2. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio y añadir el ajo. Sofreír durante unos minutos hasta que esté dorado.
  3. Agregar la cebolla, el pimiento y el chile picados. Cocinar hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
  4. Añadir el comino, el pimentón y la salsa de tomate. Mezclar bien todos los ingredientes.
  5. Saltear las gambas en otra sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén rosadas y bien cocidas. Reservar.
  6. Verter las gambas sobre la salsa picante y cocinar todo junto durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
  7. Probar y ajustar la sal si es necesario.

¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas gambas con salsa picante para disfrutar. Sirve caliente y acompaña con arroz blanco o pan.

Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores intensos y picantes. Además, las gambas son una excelente fuente de proteínas y minerales.

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¡Anímate a preparar esta exquisita receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y fuego! ¡Buen provecho!

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