Receta de Canastitas de jamón y queso

Receta de Canastitas de jamón y queso

En este artículo te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas canastitas de jamón y queso. Estas
pequeñas y sabrosas canastas son ideales para servir como aperitivo en reuniones o como entrada en una comida.

Ingredientes

• 12 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 200 gramos de jamón cocido
• 200 gramos de queso rallado
• 2 huevos
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar las canastitas

Con la ayuda de un rodillo, aplanaremos las rebanadas de pan de molde sin corteza hasta obtener un
grosor fino.

A continuación, colocaremos cada rebanada de pan en el interior de moldes para muffins o tartaletas,
presionando bien para cubrir todo el fondo y las paredes.

Paso 2: Rellenar las canastitas

En el interior de cada canastita, colocaremos una porción de jamón cocido y otra de queso rallado.
Condimentaremos con sal y pimienta al gusto.

Paso 3: Precalentar y hornear

Pre-calentaremos el horno a 180 grados Celsius.

Luego, batiremos los huevos en un recipiente aparte y verteremos una pequeña cantidad
de huevo batido sobre cada canastita, procurando que se reparta bien.

Finalmente, hornearemos las canastitas durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén
doradas y el queso se haya derretido por completo.

Paso 4: Servir

Sacaremos las canastitas del horno y las dejaremos reposar unos minutos antes de
desmoldarlas.

Serviremos las canastitas de jamón y queso calientes como aperitivo o entrada. ¡Listo para disfrutar!

¡Esperamos que esta receta de canastitas de jamón y queso sea un éxito en tu cocina! Son fáciles de hacer, requerirán
pocos ingredientes y seguro serán del agrado de todos.

No dudes en experimentar y añadir otros ingredientes como champiñones, cebolla caramelizada u
otras especias para hacerlas aún más deliciosas según tus preferencias. ¡Buen provecho!