Receta de CODORNIZ MARINADA CON MERMELADA DE SANDÍA FASHION

Contenido
  1. Receta de Codorniz Marinada con Mermelada de Sandía Fashion
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Receta de Codorniz Marinada con Mermelada de Sandía Fashion

En esta ocasión, compartiremos una deliciosa receta de codorniz marinada con mermelada de sandía fashion. La combinación de sabores y la presentación elegante hacen de este plato una opción perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial.

Ingredientes:

  • 4 codornices
  • 1 taza de mermelada de sandía fashion
  • 1/4 de taza de vinagre de vino tinto
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación:

  1. En un recipiente, mezcla la mermelada de sandía fashion, el vinagre, el ajo picado, la mostaza, la sal y la pimienta.
  2. Lava y seca las codornices. A continuación, colócalas en un recipiente y vierte la marinada sobre ellas. Asegúrate de que queden bien cubiertas por todos los lados. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
  3. Prepara una parrilla o sartén grande con aceite de oliva a fuego medio-alto. Retira las codornices de la marinada y colócalas en la parrilla o sartén caliente.
  4. Cocina las codornices durante aproximadamente 8 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas y cocidas por dentro.
  5. Retira las codornices de la parrilla o sartén y sírvelas calientes. Puedes acompañarlas con una guarnición de ensalada fresca y arroz blanco.
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¡Disfruta de esta exquisita receta de codorniz marinada con mermelada de sandía fashion! El contraste entre la dulce mermelada y el sabor suave de la carne de codorniz resulta en una combinación irresistible. ¡No dudes en compartirla con tus seres queridos y sorprenderlos con este plato único y delicioso!

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