Receta de Vasitos de queso y fresa

Receta de Vasitos de queso y fresa

Los vasitos de queso y fresa son un postre delicioso y refrescante que combina la suavidad del queso con la dulzura de las fresas. Es una opción perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. A continuación, te presentamos paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

• 200g de queso crema
• 200g de yogur griego
• 100g de azúcar
• 250g de fresas
• Galletas trituradas para la base

Preparación:

Paso 1:

En un bol, mezcla el queso crema, el yogur griego y el azúcar. Bate con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Paso 2:

Lava y corta las fresas en trozos pequeños. Reserva unas cuantas para decorar al final.

Paso 3:

Añade las fresas cortadas a la mezcla de queso y yogur. Remueve con suavidad hasta que estén bien incorporadas.

Paso 4:

En vasitos individuales, coloca una capa de galletas trituradas en el fondo como base. Añade luego una capa de la mezcla de queso y fresas.

Paso 5:

Continúa alternando capas de galleta y mezcla de queso-fresas hasta llenar los vasitos. Asegúrate de terminar con una capa de la mezcla de queso en la parte superior.

Paso 6:

Decora los vasitos con las fresas reservadas y espolvorea un poco de galleta triturada.

Refrigera los vasitos durante al menos 2 horas antes de servir para que los sabores se mezclen y los ingredientes se asienten.

¡Y voilà! Tus vasitos de queso y fresa están listos para ser degustados. Disfruta de este postre fresco y delicioso en compañía de tus seres queridos.