Receta de trufas ricas sin chocolate

Contenido
  1. Receta de trufas ricas sin chocolate
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Receta de trufas ricas sin chocolate

Las trufas son un delicioso postre que muchos disfrutan. Sin embargo, si eres alérgico al chocolate o simplemente no te gusta su sabor, ¡no te preocupes! En esta receta te enseñaremos a preparar unas trufas deliciosas sin chocolate. ¡Sigue estos simples pasos y sorprende a todos con este dulce manjar!

Ingredientes:

  • 200 g de galletas Digestive
  • 100 g de mantequilla sin sal
  • 200 g de queso crema
  • 100 g de azúcar glass
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Cacao en polvo para decorar

Preparación:

  1. Tritura las galletas Digestive finamente hasta obtener migas.
  2. Derrite la mantequilla en una olla pequeña a fuego medio.
  3. En un tazón grande, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta.
  4. Añade el queso crema, el azúcar glass y la esencia de vainilla a la masa, y mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Cubre el tazón con papel transparente y refrigera durante al menos una hora.
  6. Saca la masa de la nevera y forma pequeñas bolitas con las manos.
  7. En un plato, coloca el cacao en polvo.
  8. Pasa las bolitas de masa por el cacao en polvo para cubrirlas completamente.
  9. Refrigera las trufas durante al menos dos horas antes de servirlas.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de trufas sin chocolate para disfrutar en cualquier ocasión. Estas trufas son suaves, cremosas y el cacao en polvo le aporta el toque perfecto de dulzura. ¡No podrás resistirte a su sabor delicioso!

Recuerda que puedes experimentar con diferentes sabores añadiendo nueces picadas, coco rallado o café soluble a la masa. ¡Deja volar tu imaginación y crea tus propias variaciones de esta receta clásica!

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¡Disfruta de tus trufas sin chocolate y compártelas con tus seres queridos!

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