Receta de torta de merengada de fresa
Receta de torta de merengada de fresa
Hoy vamos a compartir contigo una deliciosa receta de torta de merengada de fresa, perfecta para
aquellos amantes de los postres dulces y refrescantes.
Ingredientes:
- 3 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de leche
- 4 huevos
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de merengue en polvo
- 1 taza de fresas frescas
- Crema batida para decorar
Preparación:
- En un bowl grande, mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla derretida, la leche, los huevos, el polvo de
hornear y la esencia de vainilla. Bate todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. - Agrega el merengue en polvo y mezcla nuevamente hasta que esté bien incorporado.
- Lava las fresas frescas y córtalas en rodajas finas.
- Vierte la mitad de la masa en un molde previamente engrasado.
- Añade las rodajas de fresa sobre la masa en el molde, distribuyéndolas de manera uniforme.
- Cubre las fresas con el resto de la masa.
- Precaienta el horno a 180 grados Celsius y hornea la torta durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un
palillo este salga limpio. - Retira del horno y deja que la torta se enfríe antes de desmoldarla.
- Decora la torta con crema batida y algunas fresas frescas por encima.
¡Disfruta!
Ahora que tienes la receta de esta deliciosa torta de merengada de fresa, no dudes en prepararla para sorprender a
tus seres queridos. Es una opción perfecta para celebraciones especiales o simplemente para disfrutar en cualquier
momento. ¡Que la disfrutes!
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