Receta de Sultanas de coco

Receta de Sultanas de coco

Las sultanas de coco son un delicioso postre que combina el dulzor de las pasas con el sabor tropical
del coco. Esta receta es muy sencilla de hacer y es ideal para disfrutar en cualquier ocasión. A continuación, te
mostraremos paso a paso cómo prepararlas.

Ingredientes:

• 1 taza de coco rallado
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de pasas
• 2 claras de huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Pasos:

1. En un recipiente, mezcla el coco rallado con el azúcar.
2. Añade las pasas a la mezcla y revuelve bien.
3. En otro recipiente aparte, bate las claras de huevo hasta que estén bien batidas.
4. Agrega las claras de huevo a la mezcla de coco y pasas. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
5. Añade el extracto de vainilla y revuelve nuevamente.
6. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno previamente enharinada.
7. Hornea a 180 grados Celsius durante 15-20 minutos, o hasta que las sultanas de coco estén doradas.
8. Una vez que estén listas, déjalas enfriar y ¡listo! Ya puedes disfrutar tus deliciosas sultanas de coco.

Conclusión

Las sultanas de coco son una opción fabulosa para aquellos amantes de los postres con sabores tropicales. Su
combinación de coco y pasas les da un toque único y delicioso. No dudes en probar esta receta y sorprender a tus
amigos y familiares con un postre original y sabroso. ¡Disfruta!