Receta de Salsa de Fresas

Receta de Salsa de Fresas

En este artículo te enseñaremos cómo preparar una deliciosa y versátil salsa de fresas. Esta salsa es perfecta
para acompañar postres como helados, crepes, pasteles y yogur, pero también puedes usarla para agregar un toque de
sabor a tus platos principales.

Ingredientes

• 500 gramos de fresas frescas
• 1/4 de taza de azúcar
• El jugo de 1 limón
• Una pizca de sal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

1. Lava y corta las fresas en trozos medianos.
2. En una olla a fuego medio, añade las fresas, el azúcar, el jugo de limón, la sal y la vainilla.
3. Cocina la mezcla a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4. Retira del fuego y deja enfriar.
5. Una vez que la salsa esté fría, puedes utilizar una licuadora o una batidora de mano para obtener una textura
   suave y homogénea.
6. Si deseas una salsa más espesa, puedes volver a cocinarla a fuego lento hasta obtener la consistencia deseada.

Sugerencias de Servicio

Esta salsa de fresas es versátil y puedes disfrutarla de muchas maneras. Aquí te dejamos algunas ideas:

• Sirve la salsa sobre una bola de helado de vainilla para crear un postre simple pero delicioso.
• Agrega la salsa a unos crepes recién hechos y disfruta de un desayuno o merienda dulce.
• Utiliza la salsa como relleno para tartas o pasteles.
• Mezcla la salsa con yogur natural y añade granola para obtener un snack saludable y refrescante.

¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa salsa de fresas y que la incorpores en tus comidas y postres favoritos!
¡Buen provecho!