Receta de Postre de fresas

Receta de Postre de Fresas

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa y refrescante receta de postre de fresas. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier momento del año y seguro dejará a todos encantados. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes

• 500g de fresas frescas
• 200ml de crema para batir
• 100g de azúcar
• 200g de galletas tipo María
• 50g de mantequilla derretida
• Jugo de medio limón

Preparación

1. Lava las fresas y retira el tallo. Corta algunas fresas en rodajas finas para la decoración final.
2. En un recipiente aparte, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.
3. Agrega el azúcar a la crema batida y sigue batiendo hasta que esté bien incorporado.
4. En otro recipiente, tritura las galletas hasta obtener una consistencia similar a las migas.
5. Añade la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla bien.
6. En un molde para postres, coloca una capa de la mezcla de galletas en el fondo y presiona firmemente.
7. Vierte una capa de crema batida sobre las galletas y extiende uniformemente.
8. Agrega una capa de fresas cortadas en rodajas y exprime un poco de jugo de limón por encima para realzar el sabor.
9. Repite los pasos anteriores hasta que hayas utilizado todos los ingredientes, terminando con una capa de crema batida en la parte superior.
10. Decora con las fresas reservadas y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

Consejos adicionales

Para un toque extra de sabor, puedes agregar trozos de chocolate blanco o almendras picadas entre las capas de crema y fresas. También puedes sustituir las galletas tipo María por galletas de chocolate. ¡Sé creativo y disfruta de este delicioso postre!

En conclusión

El postre de fresas es una opción perfecta para endulzar cualquier ocasión. Con su combinación de sabores y texturas, seguramente será un éxito tanto para los amantes de las fresas como para aquellos que buscan una opción refrescante y deliciosa. Anímate a probar esta receta y comparte tu experiencia con nosotros. ¡Buen provecho!