Receta de Plátanos maduros en almíbar al horno

Receta de Plátanos maduros en almíbar al horno

En esta ocasión te compartiremos una deliciosa receta para preparar plátanos maduros en almíbar al horno. Este postre tradicional y sencillo es perfecto para endulzar tus tardes y disfrutar de los sabores tropicales.

Ingredientes:

• 4 plátanos maduros
• 1 taza de azúcar
• 1 rama de canela
• 1/2 taza de agua

Preparación:

1. Paso 1: Precalienta tu horno a 180°C.
2. Paso 2: Pele los plátanos maduros y córtalos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
3. Paso 3: En una fuente apta para horno, coloca las rodajas de plátano en una sola capa.
4. Paso 4: En una olla pequeña, mezcla el agua, el azúcar y la rama de canela. Lleva al fuego bajo y cocina hasta que se forme un almíbar ligero, removiendo constantemente.
5. Paso 5: Vierte el almíbar caliente sobre las rodajas de plátano, asegurándote de cubrir todas las rodajas de manera uniforme.
6. Paso 6: Lleva la fuente al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 20 minutos.
7. Paso 7: Una vez transcurrido el tiempo, saca la fuente del horno y deja que los plátanos se enfríen antes de servir.
8. Paso 8: Sirve los plátanos maduros en almíbar al horno y puedes acompañarlos con una bola de helado de vainilla si deseas.
9. Paso 9: ¡Disfruta de esta deliciosa y dulce receta de plátanos maduros en almíbar al horno!

Conclusión

Los plátanos maduros en almíbar al horno son una opción perfecta para cerrar una comida con broche de oro. La dulzura natural de los plátanos combinada con el almíbar y el toque de canela, crea una explosión de sabores en cada bocado.

No dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con un postre tropical y delicioso. ¡Anímate a preparar estos plátanos maduros en almíbar al horno y deja que su suave textura y sabor te conquisten!