Receta de Plátanos helados cubiertos de chocolate

Receta de Plátanos helados cubiertos de chocolate

En este artículo, te enseñaré cómo preparar unos deliciosos plátanos helados cubiertos de chocolate. Esta receta es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del año. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes:

• Plátanos maduros: 4 unidades
• Chocolate semidulce: 200 gramos
• Palitos de helado: 4 unidades
• Decoraciones opcionales: coco rallado, nueces picadas, chispas de colores

Preparación:

1. Paso 1: Pelar y cortar los plátanos por la mitad. Insertar un palito de helado en cada mitad y colocarlos en una bandeja forrada con papel encerado.
2. Paso 2: Llevar la bandeja al congelador y dejar los plátanos allí hasta que estén completamente congelados, esto tomará aproximadamente 2 horas.
3. Paso 3: Mientras los plátanos se congelan, picar el chocolate y derretirlo en unos segundos en el microondas o al baño maría, revolviendo regularmente hasta obtener una textura suave y sin grumos.
4. Paso 4: Una vez que los plátanos estén congelados, sumergir cada uno en el chocolate derretido, asegurándose de cubrirlos completamente.
5. Paso 5: Si lo deseas, es en este paso en el que puedes agregar las decoraciones opcionales a tus plátanos cubiertos de chocolate. Espolvorea coco rallado, nueces picadas o chispas de colores antes de que el chocolate se solidifique.
6. Paso 6: Vuelve a colocar los plátanos cubiertos de chocolate en la bandeja forrada y regresarlos al congelador durante al menos 30 minutos más, o hasta que el chocolate se haya endurecido por completo.
7. Paso 7: Una vez que los plátanos estén completamente congelados y el chocolate esté firme, ¡estarán listos para disfrutar! Sácalos del congelador y sírvelos como postre o como snack refrescante.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa y sencilla receta de plátanos helados cubiertos de chocolate. Esta opción es perfecta para sobrellevar el calor del verano o simplemente para satisfacer tus antojos de postre. ¡No olvides experimentar con diferentes decoraciones y disfrutar de cada bocado!