Receta de Naranja confitada
Receta de Naranja confitada
La naranja confitada es una deliciosa preparación ideal para utilizar como decoración en postres, pasteles,
helados o simplemente disfrutar como un dulce agridulce. A continuación, compartiremos contigo una receta sencilla
que podrás seguir para hacerla en casa.
Ingredientes:
- 4 naranjas grandes
- 300 g de azúcar
- 500 ml de agua
Procedimiento:
Paso 1:
Lava las naranjas cuidadosamente para asegurarte de que estén limpias. Luego, córtalas en rodajas finas
y retira las semillas.
Paso 2:
En una olla grande, haz un almíbar simple calentando el agua y el azúcar a fuego medio-alto hasta que el azúcar
se disuelva por completo.
Paso 3:
Añade las rodajas de naranja al almíbar caliente y reduce el fuego a medio-bajo. Deja que las rodajas se cocinen
durante aproximadamente una hora, revolviendo ocasionalmente para asegurarte de que se impregnen bien de almíbar.
Paso 4:
Retira las rodajas de naranja del almíbar y colócalas en una rejilla o papel de horno para que se enfríen y sequen
por completo.
Paso 5:
Cuando las rodajas de naranja estén completamente secas, consérvalas en un recipiente hermético para preservar su
sabor y textura.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu naranja confitada casera. Agrégala a tus postres favoritos, utilízala
como adorno o simplemente disfrútala como un delicioso dulce. ¡Experimenta y diviértete en la cocina!
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