Receta de Macedonia primaveral con vino de misa

Receta de Macedonia primaveral con vino de misa

En esta ocasión, quiero compartir contigo una exquisita receta de macedonia primaveral con un toque especial: vinos de misa. Esta combinación de sabores frescos y aromas sutiles te transportará a una experiencia gastronómica única.

Ingredientes:

• 1 piña
• 2 mangos
• 2 melocotones
• 2 plátanos
• 1 manojo de uvas
• 200 ml de vino blanco de misa
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 limón (jugo)
• Menta al gusto para decorar

Preparación:

1. Lava y pela las frutas. Corta la piña, mangos, melocotones y plátanos en cubos. Si las uvas tienen semillas, retíralas.

2. En una jarra, mezcla el vino blanco de misa con el azúcar y el jugo de limón. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.

3. En un recipiente grande, coloca las frutas cortadas y vierte la mezcla de vino por encima. Mezcla suavemente para que todas las frutas se impregnen con el sabor del vino. Deja marinar en la nevera durante al menos 1 hora para que los sabores se fusionen.

4. Sirve la macedonia en platos individuales y decora con hojas de menta fresca.

¡Disfruta!

La macedonia primaveral con vino de misa es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en los días soleados. La combinación de las frutas frescas y el vino le da un toque especial que seguro sorprenderá a tus invitados. ¡No dudes en probar esta receta y deleitarte con esta experiencia culinaria única!