Receta de Macedonia de frutas light

Contenido
  1. Receta de Macedonia de Frutas Light
    1. Ingredientes:
    2. Pasos a seguir:

Receta de Macedonia de Frutas Light

La macedonia de frutas light es una opción refrescante y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Además de ser deliciosa, es una manera de incorporar vitaminas, minerales y fibras a nuestra dieta. A continuación, te presentamos una receta rápida y sencilla para preparar esta deliciosa opción.

Ingredientes:

  • 1 piña: la piña aporta un sabor dulce y jugoso a la macedonia. Además, es una fruta rica en vitamina C y bromelina, una enzima que favorece la digestión.
  • 2 mangos: los mangos son frutas exquisitas y contienen vitamina A, vitamina C y antioxidantes que fortalecen nuestro sistema inmunológico.
  • 1 kiwi: el kiwi es una fruta tropical que destaca por su alto contenido de vitamina C, vitamina K y fibra.
  • 1 taza de fresas: las fresas son bajas en calorías y proporcionan vitamina C, fibra y antioxidantes.
  • 1 naranja: la naranja es rica en vitamina C y aporta un toque refrescante a la macedonia.
  • Jugo de limón al gusto: el limón añade acidez y un sabor fresco a la mezcla de frutas.
  • Menta fresca para decorar: la menta aporta un toque de frescura y aroma a la macedonia.

Pasos a seguir:

  1. Lava y pela todas las frutas.
  2. Corta las frutas en cubos pequeños y colócalas en un recipiente grande.
  3. Agrega el jugo de limón y mezcla suavemente para que las frutas se impregnen del sabor.
  4. Refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se enfríe adecuadamente.
  5. Sirve la macedonia en platos individuales.
  6. Decora con unas hojas de menta fresca.
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¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una exquisita macedonia de frutas light, perfecta para un desayuno energético, un postre refrescante o simplemente como una opción saludable para picar entre comidas. Recuerda que puedes variar las frutas de acuerdo a tus preferencias y la disponibilidad en temporada.

No olvides que esta receta es muy versátil, puedes agregar otras frutas como manzanas, uvas, moras o plátano. También puedes añadir un toque de yogur natural sin azúcar para darle un toque extra de cremosidad. ¡Experimenta y disfruta de esta delicia frutal!

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