Receta de Kuchen de cerezas fácil

Receta de Kuchen de cerezas fácil

El Kuchen de cerezas es un delicioso postre de origen europeo que se ha popularizado en muchos países. En esta ocasión, te presentamos una receta fácil para que puedas disfrutar de un sabroso Kuchen de cerezas en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1/2 taza de mantequilla
• 1/2 taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• 1 huevo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 2 tazas de cerezas frescas
• Jugo de limón
• Azúcar glas para decorar

Preparación:

1. En un bowl, mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar y la sal hasta obtener una textura arenosa.

2. Añade el huevo y el polvo para hornear. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

3. Envuelve la masa en papel film y refrigérala durante 30 minutos.

4. Mientras tanto, lava y deshuesa las cerezas. Luego, mézclalas con el jugo de limón y reserva.

5. Precalienta el horno a 180°C.

6. Estira la masa con un rodillo y colócala en un molde para tarta previamente engrasado.

7. Rellena la base de la tarta con las cerezas.

8. Hornea el kuchen durante aproximadamente 40 minutos o hasta que la masa esté dorada.

9. Una vez listo, retira el kuchen del horno y deja que se enfríe.

Presentación:

Sirve el kuchen de cerezas espolvoreado con azúcar glas por encima. Puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla o crema batida. ¡Delicioso!

¡Disfruta de esta deliciosa receta de Kuchen de cerezas fácil y sorprende a tus seres queridos con este exquisito postre! ¡Buen provecho!