Receta de KIWI Y NARANJA EN SALSA CARAMELIZADA

Receta de Kiwi y Naranja en Salsa Caramelizada

Ingredientes:

• 4 kiwis
• 2 naranjas
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla

Preparación:

Paso 1: En una sartén a fuego medio, derretir la mantequilla y añadir el azúcar. Remover constantemente hasta obtener una sustancia caramelizada.

Paso 2: Pelar y cortar los kiwis en rodajas. Pelar las naranjas y separar los gajos.

Paso 3: Agregar las rodajas de kiwi y los gajos de naranja a la sartén con la salsa caramelizada. Cocinar durante 2-3 minutos para que se impregnen de sabor.

Paso 4: Retirar del fuego y servir en platos individuales. Puedes decorar con una rodaja de kiwi o unas hojas de menta fresca.

Consejos:

• Si deseas, puedes añadir una pizca de canela en polvo a la salsa caramelizada para darle un toque extra de sabor.
• Esta receta también queda deliciosa si se sirve sobre una bola de helado de vainilla.
• Experimenta con otras frutas como melocotón o mango para variar la receta.

Espero que disfrutes de esta deliciosa y refrescante receta de Kiwi y Naranja en Salsa Caramelizada. ¡Es una excelente opción para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho en cualquier momento del día!