Receta de Granizado de kiwi
Receta de Granizado de kiwi
El granizado de kiwi es una bebida refrescante y deliciosa, ideal para disfrutar en los días calurosos de verano.
Su sabor dulce y ácido a la vez, combinado con la textura granulada del hielo, lo convierte en una opción perfecta
para combatir el calor y sorprender a tus invitados. A continuación, te presento una sencilla receta para
preparar este granizado en casa.
Ingredientes:
- 4 kiwis maduros
- 1/2 taza de azúcar
- 2 tazas de agua
- Zumo de medio limón
Preparación:
- Pela los kiwis y córtalos en trozos pequeños.
- En una licuadora o procesadora, mezcla los kiwis con el azúcar hasta obtener una consistencia
suave. - Añade el agua y el zumo de limón a la mezcla.
- Bate durante unos minutos para combinar bien todos los ingredientes.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para el congelador.
- Cubre el recipiente y colócalo en el congelador durante al menos 4 horas.
- Cada hora, retira el recipiente del congelador y remueve suavemente el granizado
con un tenedor para evitar que se forme un bloque de hielo. - Una vez haya pasado el tiempo de congelación, sirve el granizado en vasos fríos y decora con
una rodaja de kiwi. - ¡Ya está listo para disfrutar!
Este granizado de kiwi es una opción saludable y refrescante para toda la familia. Además, puedes experimentar
añadiendo otros ingredientes como menta fresca o unas hojas de espinaca para darle un toque extra de sabor y
nutrientes. ¡No dudes en probar esta deliciosa receta en casa y compartir el resultado con tus seres queridos!
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