Receta de Flancocho

Receta de Flancocho

El flancocho es un postre tradicional latinoamericano que combina la suavidad del flan con la consistencia y sabor del bizcocho. Es una auténtica delicia que seguro encantará a tus invitados. A continuación, te presentamos una receta fácil y deliciosa para preparar este exquisito postre.

Ingredientes:

• Para el flan:
• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Para el bizcocho:
• 1 ½ tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• ½ taza de mantequilla derretida
• ½ taza de leche
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Preparación:

Paso 1: Preparar el flan

En un recipiente, mezcla los huevos, la leche condensada, la leche evaporada y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 2: Preparar el bizcocho

En otro recipiente, combina la harina, el azúcar, la mantequilla derretida, la leche, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y sin grumos.

Paso 3: Unir el flan y el bizcocho

Vierte la mezcla del flan en un molde para hornear previamente acaramelado. Luego, cubre la mezcla con la masa del bizcocho.

Paso 4: Hornear

Coloca el molde en el horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Paso 5: Enfriar y desmoldar

Una vez que el flancocho esté cocido, retíralo del horno y déjalo enfriar por completo. Luego, desmóldalo con cuidado y colócalo en un plato de presentación.

¡Disfruta tu delicioso Flancocho!

El flancocho es un postre perfecto para completar cualquier comida o festejo con amigos y familiares. Su combinación de texturas y sabores lo convierten en una opción irresistible. Prueba esta receta y sorprende a todos con tu habilidad culinaria. ¡Buen provecho!