Receta de Flan en 10 minutos

Receta de Flan en 10 Minutos

El flan es un postre clásico que a todos nos encanta. Su textura suave y cremosa, combinada con el caramelo dulce, lo hacen irresistible. Sin embargo, muchas veces no tenemos el tiempo suficiente para dedicarle a preparar un flan tradicional, que puede llevar varias horas en el horno. Pero no te preocupes, ¡aquí te traigo una receta de flan en 10 minutos!

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 2 tazas de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Caramelo líquido

Preparación:

1. Batir los huevos. En un bol grande, batir los huevos hasta que estén bien mezclados.
2. Agregar la leche condensada. Incorporar la leche condensada a los huevos batidos y mezclar bien.
3. Adicionar la leche y la esencia de vainilla. Agregar la leche y la esencia de vainilla a la mezcla y continuar batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Caramelizar el molde. Verter el caramelo líquido en el fondo de un molde apto para microondas, asegurándote de que cubra toda la superficie.
5. Verter la mezcla en el molde y cocinar en el microondas. Verter la mezcla en el molde caramelizado y cocinar en el microondas durante 8 minutos a máxima potencia. Ten en cuenta que el tiempo puede variar según la potencia de tu microondas.
6. Refrigerar y desmoldar. Una vez cocido, retirar el molde del microondas y dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigerar por al menos dos horas antes de desmoldar y servir.

¡Y voilà! En tan solo 10 minutos, podrás disfrutar de un delicioso flan casero. Recuerda que puedes decorarlo con un poco de crema batida o frutas frescas para darle un toque especial. Anímate a probar esta receta y deleitar a tus familiares y amigos con un postre rápido y delicioso.