Receta de ESPONJADO DE MORA

Receta de Esponjado de Mora

En este artículo, te presentaremos una deliciosa receta para preparar un esponjado de mora, una opción perfecta para disfrutar como postre o merienda. El esponjado es una preparación dulce y cremosa, similar a un mousse, ideal para aquellos amantes de los sabores frutales y refrescantes.

Ingredientes:

• 1 taza de moras frescas o congeladas
• 1/2 taza de azúcar
• 1 taza de crema de leche
• 1/2 taza de leche condensada
• Jugo de 1 limón

Preparación:

1. En un procesador de alimentos o licuadora, triturar las moras hasta obtener una consistencia suave.
2. En un tazón aparte, batir la crema de leche con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
3. Añadir la leche condensada y el jugo de limón a la mezcla anterior y combinar bien.
4. Unir las moras trituradas a la mezcla de crema y mezclar suavemente hasta obtener una preparación homogénea.
5. Verter la mezcla en moldes individuales o en un recipiente grande, según tu preferencia.
6. Refrigerar por al menos 2 horas o hasta que esté firme.
7. Servir el esponjado de mora bien frío y decorar con algunas moras frescas en la parte superior.

Este esponjado de mora es una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Su textura suave y cremosa, combinada con el sabor dulce y ácido de las moras, lo convierten en un postre irresistible.

¡Anímate a preparar esta deliciosa receta y sorprende a tus invitados con un esponjado de mora casero y delicioso!