Receta de Ensalada de frutas para diabéticos

Contenido
  1. Receta de Ensalada de Frutas para Diabéticos
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Receta de Ensalada de Frutas para Diabéticos

La diabetes es una enfermedad que requiere un cuidado especial en la alimentación. Sin embargo, esto no significa que debas renunciar por completo a los sabores dulces y refrescantes de una deliciosa ensalada de frutas. A continuación, compartimos contigo una receta de ensalada de frutas especialmente diseñada para personas con diabetes.

Ingredientes:

  • 1 taza de fresas
  • 1 manzana verde
  • 1 naranja
  • 1 pomelo
  • 1 plátano
  • 1/2 taza de uvas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Edulcorante sin calorías al gusto
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Hojas de menta para decorar (opcional)

Preparación:

  1. Lava y corta todas las frutas en trozos pequeños.
  2. Exprime el jugo de limón y agrégalo a las frutas para evitar que se oxiden y mantener su frescura.
  3. Endulza la ensalada de frutas con edulcorante sin calorías al gusto. Recuerda que no debes excederte en su consumo.
  4. Esparce la canela en polvo sobre las frutas y mezcla bien.
  5. Decora la ensalada de frutas con algunas hojas de menta si lo deseas.
  6. Lleva la ensalada de frutas a la refrigeradora durante al menos 30 minutos antes de servir, para que esté fresca y aún más deliciosa.
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Recuerda que esta ensalada de frutas es una opción saludable para personas con diabetes, pero siempre es recomendable consultar a un especialista en nutrición para adaptarla a tus necesidades específicas. Disfruta de esta deliciosa ensalada y cuídate siempre.

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