Receta de Dulce de papaya

Contenido
  1. Receta de Dulce de Papaya
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Receta de Dulce de Papaya

El dulce de papaya es una deliciosa opción para aquellos que buscan disfrutar de un postre casero y tradicional. Es una receta fácil de preparar y que resalta el sabor natural de la papaya. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar este exquisito dulce.

Ingredientes:

  • 2 papayas maduras
  • 1 taza de azúcar
  • Jugo de 1 limón
  • 1 rama de canela
  • 4 tazas de agua

Preparación:

  1. Paso 1: Comienza por pelar y cortar las papayas en trozos pequeños.
  2. Paso 2: En una olla grande, agrega el agua, el azúcar, el jugo de limón y la rama de canela. Lleva la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  3. Paso 3: Añade los trozos de papaya a la olla y cocina a fuego medio-bajo durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que la papaya esté blanda y el líquido se haya reducido.
  4. Paso 4: Remueve la rama de canela y deja enfriar el dulce de papaya en la olla.
  5. Paso 5: Una vez frío, transfiere el dulce de papaya a frascos de vidrio esterilizados y guárdalos en el refrigerador.
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¡Y listo! Ya tienes tu dulce de papaya casero y delicioso. Este dulce se puede disfrutar solo, sobre una rebanada de pan o, incluso, como acompañamiento de un postre. Además, puedes experimentar agregando otros ingredientes como clavos de olor o jengibre para darle un toque personalizado.

Recuerda que este dulce se conserva por varios días, siempre y cuando se mantenga refrigerado y en frascos limpios y cerrados herméticamente. Así podrás disfrutar de este sabroso y versátil dulce de papaya en cualquier momento.

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