Receta de Dulce de guayaba

Receta de Dulce de guayaba

El dulce de guayaba es una deliciosa preparación tradicional que se disfruta en muchos países de habla hispana. Su textura suave y su sabor dulce y tropical lo convierten en un postre irresistible.

Ingredientes:

• 1 kg de guayabas maduras
• 500 g de azúcar
• 1 litro de agua
• Jugo de 1 limón
• Canela en rama al gusto

Preparación:

1. Lava bien las guayabas y quítales el pedúnculo.
2. Pela las guayabas y córtalas en trozos.
3. En una olla, coloca las guayabas, el azúcar, el agua, el jugo de limón y la canela en rama.
4. Lleva la olla a fuego medio y cocina durante aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
5. Una vez que las guayabas se hayan deshecho y el líquido se haya espesado, retira la olla del fuego y deja enfriar.
6. Vierte el dulce de guayaba en frascos esterilizados y ciérralos herméticamente.
7. Guarda los frascos en un lugar fresco y oscuro.
8. Sirve el dulce de guayaba solo o como acompañamiento de otros postres.

Disfruta de un delicioso dulce de guayaba

El dulce de guayaba es una delicia que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Puedes untarlo en pan, añadirlo a tus postres favoritos o simplemente disfrutarlo solo.

Recuerda que puedes adaptar esta receta a tus preferencias personales. Puedes agregar especias como clavo de olor o nuez moscada para darle un toque diferente. ¡Anímate a preparar este rico dulce y comparte con tus seres queridos!