Receta de Cuajada de fresa y queso

La cuajada de fresa y queso es una deliciosa opción para disfrutar como postre o merienda. Esta receta combina la suavidad del queso con el sabor dulce y ácido de las fresas, creando una combinación perfecta para los amantes de los postres.

Contenido
  1. Ingredientes:
  2. Preparación:
  3. Conclusión:

Ingredientes:

  • 500 gramos de fresas frescas
  • 250 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200 ml de leche
Quizás también te interese:  Receta de Postre con Naranjas y Aceite

Preparación:

  1. Paso 1: Lava y desinfecta las fresas. Retira las hojas y córtalas en trozos pequeños.
  2. Paso 2: En un recipiente aparte, bate los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla.
  3. Paso 3: Añade la leche y el queso crema a la mezcla de huevos y azúcar. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Paso 4: Agrega los trozos de fresa a la mezcla y revuelve suavemente.
  5. Paso 5: Vierte la preparación en recipientes individuales y colócalos en el refrigerador durante al menos 4 horas, o hasta que la cuajada esté firme.
  6. Paso 6: Pasado el tiempo de refrigeración, retira la cuajada de fresa y queso del refrigerador y decora con unas fresas frescas antes de servir.

Conclusión:

Quizás también te interese:  Receta de flan de olluco

La cuajada de fresa y queso es una opción deliciosa y refrescante que combina los sabores de la fruta fresca con la suavidad del queso. Esta receta es ideal para quienes buscan una alternativa dulce y ligera para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Anímate a probarla y deleitar a tus seres queridos con este postre exquisito!

Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir