Receta de Crujiente de manzana y zarzamora
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Receta de Crujiente de manzana y zarzamora
En este artículo, te traigo una deliciosa receta de crujiente de manzana y zarzamora. Esta combinación de sabores te sorprenderá y deleitará a tus papilas gustativas.
Ingredientes:
- 6 manzanas (preferiblemente manzanas ácidas)
- 2 tazas de zarzamoras
- 1 taza de azúcar moreno
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de canela en polvo
Preparación:
- Comienza precalentando el horno a 180°C (350°F).
- En un recipiente, mezcla la harina, el azúcar moreno y la canela en polvo.
- Añade la mantequilla derretida a la mezcla de harina y azúcar y revuelve hasta obtener una textura arenosa.
- Pela y corta las manzanas en rodajas finas.
- En un molde para hornear, coloca una capa de rodajas de manzana y zarzamoras, y espolvorea la mezcla de harina y azúcar por encima.
- Repite el paso anterior hasta agotar las rodajas de manzana y zarzamoras.
- Hornea durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
- Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
¡Disfruta y sorprende a tus invitados!
Variaciones:
Puedes darle tu toque personal a esta receta de crujiente de manzana y zarzamora. A continuación, te presento algunas variaciones que podrías probar:
- Añade nueces o almendras picadas para agregarle un toque de crocante.
- Prueba diferentes especias como la nuez moscada, el jengibre o el clavo de olor para darle más profundidad de sabor.
- Sirve el crujiente con una bola de helado de vainilla para un contraste de temperaturas delicioso.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de crujiente de manzana y zarzamora! ¡No dudes en compartir tu experiencia en la sección de comentarios!
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