Receta de CREMA DE MELÓN

Receta de Crema de Melón

La crema de melón es una deliciosa opción refrescante ideal para los días de calor. Además de ser
muy fácil de preparar, su sabor dulce y suave la convierte en un postre o merienda perfecta para toda la
familia. En este artículo te enseñaremos una sencilla receta para que puedas disfrutar de esta exquisita
crema.

Ingredientes:

• 1 melón maduro
• 1 yogur natural
• 2 cucharadas de azúcar
• Jugo de 1 limón
• Menta fresca para decorar (opcional)

Preparación:

1. Pela el melón y retira todas las semillas. Corta la pulpa en trozos pequeños y colócala en el vaso de una
   licuadora o procesador de alimentos.
2. Añade el yogur, el azúcar y el jugo de limón al melón.
3. Procesa todo junto hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
4. Si deseas una crema más líquida, puedes agregar un poco de agua fría o hielo durante el procesamiento.
5. Vierte la crema de melón en cuencos individuales y decora con hojas de menta fresca si lo deseas.
6. Refrigera la crema durante al menos 2 horas antes de servirla, para que esté bien fresca.

Sugerencias y variaciones:

Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar unas hojas de albahaca o menta
al procesar los ingredientes. También puedes sustituir el azúcar por miel o edulcorante, según tus preferencias
o necesidades dietéticas.

Conclusión

La crema de melón es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en épocas de calor. Su
preparación es rápida y sencilla, y los ingredientes requeridos son fáciles de encontrar. No dudes en probar
esta receta y sorprender a tus seres queridos con un postre fresco y original.