Receta de Compota de peras

Receta de Compota de peras

Ingredientes:

• 4 peras maduras
• 1 taza de agua
• 1/4 de taza de azúcar
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1 rama de canela

Preparación:

Paso 1:

Lava y pela las peras. Córtalas en cuartos y retira las semillas y el corazón.

Paso 2:

En una olla, agrega el agua, el azúcar, el jugo de limón y la rama de canela. Lleva a ebullición a fuego medio-alto.

Paso 3:

Añade los trozos de peras a la olla y reduce el fuego a medio-bajo. Cocina por aproximadamente 20 minutos, hasta que las peras estén tiernas.

Paso 4:

Retira la rama de canela de la olla y permite que la compota se enfríe antes de servir. Puedes refrigerarla para disfrutarla fría o servirla tibia.

Consejos:

• Si prefieres una compota más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar según tu gusto.
• Esta compota de peras es perfecta para acompañar postres como helado o tarta.
• También puedes agregar especias como nuez moscada o clavo de olor para darle un sabor extra.

¡Disfruta esta deliciosa y sencilla compota de peras como postre o merienda!