Receta de Cocadas blancas con leche condensada

Contenido
  1. Receta de Cocadas blancas con leche condensada
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
    1. Paso 1:
    2. Paso 2:
    3. Paso 3:
    4. Paso 4:
    5. Paso 5:

Receta de Cocadas blancas con leche condensada

Las cocadas blancas son un dulce tradicional y delicioso, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Estas suculentas golosinas están hechas a base de coco y leche condensada, lo que les da una textura y sabor únicos. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar unas cocadas blancas caseras que seguramente se convertirán en uno de tus postres favoritos.

Ingredientes:

  • 2 tazas de coco rallado
  • 1 taza de leche condensada
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Paso 1:

En un tazón grande, mezcla el coco rallado, la leche condensada y el azúcar hasta que obtengas una pasta homogénea.

Paso 2:

En otro recipiente, bate los huevos y luego añádelos a la mezcla de coco, leche condensada y azúcar. Incorpora también la esencia de vainilla.

Paso 3:

Prepara una bandeja para hornear cubriéndola con papel encerado. Luego, toma porciones de la masa de cocada y colócalas sobre la bandeja, dándoles forma redonda y aplanada.

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Paso 4:

Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180°C y hornea las cocadas durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.

Paso 5:

Retira del horno y deja enfriar completamente antes de servir. Las cocadas se endurecerán a medida que se enfríen, adquiriendo una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

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Ahora que conoces los pasos para hacer unas deliciosas cocadas blancas con leche condensada, ¡no dudes en probar esta receta en casa! Estos dulces son ideales para compartir con familiares y amigos, o simplemente disfrutarlos como un pequeño capricho personal.

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