Receta de Ensalada verde con vinagreta de aguacate
Receta de Ensalada verde con vinagreta de aguacate
¡Bienvenidos a nuestro blog de recetas! Hoy queremos compartir con ustedes una deliciosa y refrescante receta de Ensalada verde con vinagreta de aguacate. Esta ensalada es perfecta para aquellos días en los que deseas comer algo ligero pero sabroso.
Ingredientes:
- Lechuga
- Espinacas
- Brotes de alfalfa
- Pepino
- Tomate cherry
- Queso feta
- Palta o aguacate
- Limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Lava y desinfecta todas las verduras.
2. Corta la lechuga, espinacas y pepino en trozos o julianas.
3. Corta los tomates cherry por la mitad.
4. En un tazón aparte, prepara la vinagreta de aguacate: mezcla el aguacate machacado, el jugo de limón, el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Una vez lista la vinagreta, viértela sobre las verduras y mezcla todo suavemente.
6. Desmenuza el queso feta y añádelo a la ensalada.
7. ¡Listo para disfrutar de esta deliciosa ensalada verde con vinagreta de aguacate!
No hay duda de que esta receta es una delicia. La combinación de sabores frescos de las verduras con la cremosidad del aguacate es simplemente irresistible. Además, el queso feta le otorga un toque salado y delicioso.
Recuerda que puedes adaptar esta receta a tu gusto, añadiendo o sustituyendo ingredientes según tus preferencias. ¡Deja volar tu creatividad y diviértete en la cocina!
Esperamos que disfruten de esta exquisita Ensalada verde con vinagreta de aguacate. ¡Bon appétit!
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