Receta de ensalada turca

Receta de ensalada turca

La ensalada turca, conocida como "Coban Salatasi", es un plato fresco y delicioso que combina sabores mediterráneos
y orientales. Esta ensalada es muy popular en Turquía y se sirve como acompañamiento en muchas comidas tradicionales.

Ingredientes:

• Tomate
• Pepino
• Pimiento verde
• Cebolla morada
• Queso feta
• Olivas negras
• Limón
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Hierbas frescas (menta y perejil)

Preparación:

1. Corta los tomates, pepinos, pimientos y cebolla en cubos pequeños.
2. Agrega las verduras cortadas a un tazón grande.
3. Desmenuza el queso feta y añádelo a las verduras.
4. Agrega las aceitunas negras al tazón.
5. Añade sal, pimienta, jugo de limón y aceite de oliva al gusto.
6. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén cubiertos con el aliño.
7. Decora la ensalada con hierbas frescas picadas, como la menta y el perejil.
8. Sirve y disfruta de esta refrescante y sabrosa ensalada turca.

La ensalada turca es perfecta para acompañar platos principales como el kebab o el shawarma. **También puedes
servirla como
plato principal añadiendo pollo o carne a la parrilla.** Esta ensalada es ideal para los días calurosos de verano,
ya que
refresca y aporta nutrientes esenciales al organismo.

Anímate a degustar esta sabrosa ensalada turca y disfrutarás de una explosión de sabores. ¡Buen provecho!