Receta de Ensalada tropical de surimi

Receta de Ensalada tropical de surimi

El surimi es un producto muy versátil y delicioso que se puede utilizar en una variedad de platos. Una de las maneras más refrescantes y sabrosas de disfrutar el surimi es en una ensalada tropical. En esta receta, te mostraremos cómo hacer una ensalada tropical de surimi que será un éxito en cualquier ocasión.

Ingredientes:

• 250 gramos de surimi
• 2 tazas de piña en trozos
• 1 taza de mango en trozos
• 1 taza de uvas
• 1/2 taza de pepino cortado en cubos
• 1/2 taza de zanahoria rallada
• 1/4 taza de cilantro picado
• El jugo de 2 limones
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta el surimi en trozos pequeños y colócalo en un recipiente grande.
2. Agrega la piña, el mango, las uvas, el pepino, la zanahoria rallada y el cilantro al recipiente.
3. Exprime el jugo de los limones sobre los ingredientes y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Mezcla todos los ingredientes suavemente, asegurándote de que estén bien combinados.
5. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir, para que los sabores se mezclen y se enfríe adecuadamente.
6. Sirve la ensalada en platos individuales y decora con hojas de cilantro.

Esta ensalada tropical de surimi es perfecta para los días calurosos de verano o como acompañamiento en cualquier ocasión. El sabor dulce del surimi combinado con la piña y el mango crea un contraste delicioso y refrescante. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de una ensalada tropical única!