Receta de Ensalada primaveral
Receta de Ensalada Primaveral
La ensalada primaveral es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar durante los meses más cálidos del año. Esta ensalada combina una variedad de ingredientes frescos y coloridos que resaltan los sabores de la temporada.
Ingredientes:
- Lechuga mixta
- Espinacas baby
- Tomates cherry
- Zanahorias ralladas
- Pepinos en rodajas
- Maíz dulce
- Queso feta desmenuzado
- Almendras fileteadas
Preparación:
- Lava bien las hojas de lechuga y espinacas, luego sécalas con cuidado.
- Corta los tomates cherry por la mitad y reserva.
- Ralla las zanahorias y reserva.
- Corta los pepinos en rodajas finas.
- En un tazón grande, mezcla la lechuga, las espinacas, los tomates, las zanahorias, los pepinos, el maíz, el queso feta y las almendras.
- Aliña la ensalada con una vinagreta de tu elección o simplemente con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Finalmente, mezcla suavemente todos los ingredientes para que se mezclen los sabores.
Consejos adicionales:
- Puedes agregar otros ingredientes de tu preferencia como aguacate, fresas o uvas para darle un toque personalizado.
- Si deseas añadir proteína, puedes incluir pollo a la parrilla, camarones o tofu.
- Recuerda que la clave de una buena ensalada es utilizar ingredientes frescos y de buena calidad.
¡Disfruta de esta ensalada primaveral como una comida ligera y nutritiva! Es perfecta para cuando quieras algo rápido, fresco y lleno de sabores deliciosos.
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