Receta de Ensalada oasis

Receta de Ensalada Oasis

La ensalada oasis es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en los días calurosos. Rápida de preparar y llena de ingredientes frescos, es perfecta como entrante o como plato principal ligero.

Ingredientes

• Lechuga fresca
• Pepino
• Tomate
• Zanahoria
• Pimiento verde
• Palitos de cangrejo
• Aceitunas
• Queso feta
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• Jugo de limón

Preparación

1. Lava y corta la lechuga en trozos grandes. Colócala en un bol amplio.
2. Pela y corta el pepino en rodajas finas. Añádelo al bol.
3. Corta los tomates en gajos y añádelos al bol junto con la lechuga y el pepino.
4. Pela y ralla la zanahoria. Agrega las zanahorias ralladas al bol de la ensalada.
5. Pica el pimiento verde en trozos pequeños y añádelo al bol.
6. Pica los palitos de cangrejo en trozos y añádelos junto con las aceitunas al bol.
7. Desmenuza el queso feta y añádelo al resto de los ingredientes en el bol.
8. Sazona la ensalada con sal, pimienta, aceite de oliva y jugo de limón al gusto.
9. Mézclalo todo bien para que los sabores se integren.
10. Sirve la ensalada oasis fría y disfruta de su sabor refrescante.

Tips adicionales

• Puedes agregar otros ingredientes a tu ensalada oasis según tus preferencias, como maíz, aguacate o pollo a la parrilla.
• Para una versión más cremosa, puedes añadir al final un aderezo de yogur natural con hierbas.
• Recuerda lavar bien todos los ingredientes antes de utilizarlos.

¡Disfruta de esta refrescante y saludable ensalada oasis en cualquier época del año!