Receta de Ensalada de tomate y atún

Receta de Ensalada de Tomate y Atún

Hoy compartiremos una deliciosa receta de ensalada de tomate y atún. Esta ensalada es perfecta para los días calurosos de verano, ya que es refrescante y nutritiva. Además, es muy fácil de preparar y requiere pocos ingredientes. ¡Vamos a por ella!

Ingredientes:

• 4 tomates grandes
• 1 lata de atún en agua
• 1/2 cebolla roja
• 1 pepino
• Aceitunas al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Zumo de limón

Preparación:

1. Lava los tomates, la cebolla y el pepino.

2. Pela la cebolla y el pepino.

3. Corta los tomates, la cebolla y el pepino en rodajas.

4. Escurre el atún y desmenúzalo con un tenedor.

5. En un bol, coloca los tomates, la cebolla, el pepino y el atún.

6. Añade las aceitunas al gusto.

7. Añade sal y pimienta al gusto.

8. Aliña la ensalada con el aceite de oliva virgen extra y el zumo de limón.

9. Mezcla bien todos los ingredientes.

¡Y voilà! Tu ensalada de tomate y atún está lista para ser disfrutada. Este plato es ideal para una comida ligera o como acompañamiento de otras recetas. Además, puedes personalizarla según tus preferencias añadiendo otros ingredientes como aguacate, huevo duro o queso fresco. ¡Experimenta y disfruta!