Receta de Ensalada de surimi y manzana

Contenido
  1. Receta de Ensalada de surimi y manzana
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Receta de Ensalada de surimi y manzana

La ensalada de surimi y manzana es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar en cualquier época del año. Esta ensalada combina los sabores frescos del surimi, que es un tipo de pescado procesado, con la dulzura de la manzana, creando una mezcla irresistible. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta sencilla y sabrosa receta.

Ingredientes:

  • 200g de surimi
  • 2 manzanas verdes
  • 1 zanahoria
  • 1/4 de taza de mayonesa
  • 1/4 de taza de yogur natural
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Lechuga para decorar

Preparación:

Paso 1: En un recipiente, desmenuza el surimi en trozos pequeños. Pela las manzanas y córtalas en cubitos. Ralla la zanahoria. Asegúrate de que los ingredientes estén bien lavados y secos antes de utilizarlos.

Paso 2: En otro recipiente aparte, prepara la salsa mezclando la mayonesa, el yogur natural, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Remueve bien hasta obtener una textura suave y uniforme.

Paso 3: Agrega el surimi, las manzanas y la zanahoria rallada al recipiente con la salsa. Revuelve todo con cuidado para que los ingredientes se integren completamente y se impregnen del sabor de la salsa.

Paso 4: Deja reposar la ensalada en la nevera durante al menos 30 minutos para que se enfríe y los sabores se potencien. Este paso es opcional, pero recomendado para disfrutar al máximo de la ensalada.

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Paso 5: Sirve la ensalada sobre una cama de lechuga para decorar y darle un toque especial. Esta ensalada es ideal como acompañamiento para carnes o pescados, o como plato principal para una comida ligera y saludable.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa ensalada de surimi y manzana lista para deleitar a tus seres queridos. No esperes más y prueba esta combinación única de sabores. ¡Te encantará!

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Recuerda siempre utilizar ingredientes frescos y de calidad para obtener el mejor resultado posible en tus preparaciones culinarias. ¡Buen provecho!

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