Receta de Ensalada de repollo y cebolla

Receta de Ensalada de repollo y cebolla

En esta ocasión te enseñaremos a preparar una deliciosa ensalada de repollo y cebolla. Esta receta es muy sencilla de hacer y es perfecta para acompañar tus comidas favoritas. El repollo y la cebolla le dan un sabor fresco y delicioso a esta ensalada.

Ingredientes:

• 1/2 repollo - cortado en tiras finas
• 1 cebolla morada - cortada en rodajas
• 2 zanahorias - ralladas
• 1 manojo de cilantro - picado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla el repollo, la cebolla, las zanahorias y el cilantro.
2. En otro recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta.
3. Vierte la mezcla de aliño sobre los ingredientes de la ensalada y mezcla bien hasta que todo esté bien combinado.
4. Cubre el tazón con papel film y deja reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
5. Sirve la ensalada fría y disfruta de su sabor refrescante junto a tus comidas favoritas.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa ensalada de repollo y cebolla lista para disfrutar. Puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como piña, pasas o nueces, según tu gusto. Esta ensalada es muy saludable y llena de nutrientes, así que es perfecta para una alimentación equilibrada. ¡Buen provecho!