Receta de Ensalada de pollo y apio

Receta de Ensalada de pollo y apio

En este artículo, aprenderemos a preparar una deliciosa ensalada de pollo y apio. Esta es una opción saludable y fácil de hacer, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.¡Comencemos!

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
• 2 tallos de apio cortados en rodajas
• 1 manzana verde cortada en cubos
• ½ taza de nueces picadas
• ½ taza de uvas sin semillas cortadas por la mitad
• 2 cucharadas de jugo de limón
• ¼ de taza de mayonesa
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado, el apio, la manzana, las nueces y las uvas.
2. En un recipiente aparte, combina el jugo de limón, la mayonesa, la sal y la pimienta.
3. Vierte la mezcla de limón y mayonesa sobre los ingredientes en el tazón grande.
4. Revuelve suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos con la salsa.
5. Prueba y ajusta los condimentos si es necesario.
6. Refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
7. Sirve y disfruta de tu ensalada de pollo y apio refrescante y saludable.

Esta ensalada de pollo y apio es perfecta para una comida ligera o como acompañamiento de otros platos. Puedes personalizarla añadiendo tus ingredientes favoritos o adaptándola a tus preferencias. ¡Deja volar tu imaginación en la cocina!

Recuerda que las ensaladas son una excelente opción para mantener una alimentación equilibrada y saludable. El pollo y el apio son ingredientes bajos en grasa y ricos en nutrientes esenciales.

¡Anímate a probar esta deliciosa ensalada de pollo y apio y sorprende a tus familiares y amigos con tus habilidades culinarias!