Receta de Ensalada de pepino y aceitunas

Contenido
  1. Receta de Ensalada de pepino y aceitunas
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Receta de Ensalada de pepino y aceitunas

¿Quieres disfrutar de una ensalada refrescante y sabrosa? La ensalada de pepino y aceitunas es perfecta para ti. Esta receta es sencilla de preparar y llena de sabor. A continuación, te mostraremos cómo hacerla paso a paso.

Ingredientes:

  • 2 pepinos
  • 100 gramos de aceitunas verdes
  • 1 cebolla morada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Pela los pepinos y córtalos en rodajas finas.
  2. Pica la cebolla morada en juliana.
  3. Coloca los pepinos y la cebolla en un recipiente hondo.
  4. Añade las aceitunas previamente deshuesadas.
  5. En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
  6. Vierte la mezcla de aliño sobre la ensalada y revuelve bien para que todos los ingredientes se integren.
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¡Y listo! Tu ensalada de pepino y aceitunas está lista para servir. Esta deliciosa receta es ideal para acompañar carnes asadas o cualquier plato principal. Su frescura y sabor único la convierten en una opción saludable y apetitosa.

Recuerda siempre usar ingredientes frescos para obtener el mejor resultado. Además, puedes agregar otros ingredientes como tomate cherry o queso feta para darle un toque extra de sabor. ¡Experimenta y disfruta de esta deliciosa ensalada!

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