Receta de Ensalada de pavo y piña

Contenido
  1. Receta de Ensalada de pavo y piña
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
    1. Conclusión

Receta de Ensalada de pavo y piña

Ingredientes:

  • 250 gramos de pavo cocido y desmenuzado
  • 1 lata de piña en su jugo
  • 1 zanahoria rallada
  • 1/4 de cebolla morada picada
  • 1/4 de taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de yogur griego
  • Jugo de medio limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Lechuga para acompañar

Preparación:

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Para preparar esta deliciosa ensalada de pavo y piña, sigue estos pasos:

  1. En un recipiente grande, combina el pavo desmenuzado, la piña en su jugo (previamente escurrida), la zanahoria rallada y la cebolla morada picada. Mezcla todo muy bien.
  2. En otro recipiente aparte, prepara la salsa mezclando la mayonesa, el yogur griego, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Bate hasta obtener una salsa homogénea y agrega a la mezcla de pavo y piña.
  3. Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y la salsa cubra uniformemente la ensalada.
  4. Si deseas, puedes refrigerar la ensalada durante unos minutos para que adquiera más sabor.
  5. Sirve la ensalada sobre una cama de lechuga y ¡disfruta de esta refrescante y nutritiva receta!

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