Receta de Ensalada de pasta con surimi y piña

Contenido
  1. Receta de Ensalada de pasta con surimi y piña
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
    1. Paso 1:
    2. Paso 2:
    3. Paso 3:
    4. Paso 4:
    5. Paso 5:
  4. Servir:
  5. Conclusión:

Receta de Ensalada de pasta con surimi y piña

¡Bienvenidos amantes de la cocina! Hoy queremos compartir una deliciosa receta de ensalada de pasta con surimi y piña. Esta ensalada es perfecta para disfrutar durante el verano, ya que combina ingredientes refrescantes y nutritivos. Además, es muy fácil de preparar, por lo que no necesitarás pasar mucho tiempo en la cocina. ¡Empecemos!

Ingredientes:

  • 250 gramos de pasta corta
  • 200 gramos de surimi
  • 1 lata de piña en trozos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla morada
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1:

Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez lista, enjuágala con agua fría y déjala enfriar.

Paso 2:

Mientras la pasta se enfría, en un tazón aparte, corta el surimi en trozos pequeños y escurre la piña.

Paso 3:

Pica finamente los pimientos, la zanahoria y la cebolla morada. Añádelos al tazón junto con el surimi y la piña.

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Paso 4:

En otro recipiente, mezcla la mayonesa con el jugo de limón. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Paso 5:

Vierte la mezcla de mayonesa sobre los ingredientes en el tazón y remueve suavemente hasta que todo esté bien integrado.

Servir:

Para servir la ensalada de pasta con surimi y piña, déjala reposar en el refrigerador durante al menos una hora para que los sabores se mezclen. Puedes decorarla con hojas de perejil fresco antes de servir. ¡Y listo! Ya tienes una ensalada deliciosa y refrescante para disfrutar en cualquier ocasión.

Conclusión:

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La ensalada de pasta con surimi y piña es una opción perfecta para aquellos días en los que buscamos una comida ligera y fresca. La combinación de sabores y texturas hará de esta receta un plato lleno de sabor. Anímate a probarla y sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa ensalada.

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