Receta de Ensalada de manzana y piña

Receta de Ensalada de manzana y piña

La ensalada de manzana y piña es una opción refrescante y deliciosa para acompañar tus comidas o simplemente disfrutarla como un snack saludable. Combina la dulzura de la manzana con el sabor tropical de la piña, creando una combinación irresistible que seguro encantará a todos en casa.

Ingredientes

• 2 manzanas rojas
• 1 lata de piña en almíbar
• 1 taza de nueces picadas
• 1 taza de uvas pasas
• 1 taza de yogur natural
• Jugo de medio limón
• Miel al gusto

Preparación

Paso 1:

Pela las manzanas y córtalas en cubos pequeños. Escurre la lata de piña, reservando el almíbar para más adelante, y corta en trozos la piña.

Paso 2:

En un recipiente grande, mezcla las manzanas, la piña, las nueces picadas y las uvas pasas.

Paso 3:

En un tazón aparte, bate el yogur natural con el jugo de medio limón. Agrega miel al gusto y el almíbar de la piña reservado para darle un toque de dulzura.

Paso 4:

Vierte la mezcla de yogur sobre la ensalada y revuelve bien para asegurarte de que todos los ingredientes queden bien impregnados con el aderezo.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa ensalada de manzana y piña perfecta para cualquier ocasión. Servir fría y fresca para potenciar aún más su sabor refrescante. ¡Buen provecho!