Receta de Ensalada de manzana y apio
Receta de Ensalada de manzana y apio
Si estás buscando una opción fresca y saludable para incluir en tus comidas, la ensalada de manzana y apio es una excelente elección. Esta ensalada combina ingredientes nutritivos y deliciosos, y puede ser servida como plato principal o como acompañamiento. Además, es muy fácil de preparar. A continuación, te presentamos una deliciosa receta que puedes probar en casa.
Ingredientes:
- 2 manzanas verdes
- 3 ramas de apio
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de pasas
- 1/2 taza de yogur natural
- Jugo de 1 limón
- Sal al gusto
Preparación:
- Lava y corta las manzanas en cubos pequeños.
- Lava y corta las ramas de apio en rodajas finas.
- En un bol grande, mezcla las manzanas, el apio, las nueces y las pasas.
- En otro recipiente, mezcla el yogur natural, el jugo de limón y un poco de sal.
- Vierte la mezcla de yogur sobre la ensalada y revuelve bien para que todos los ingredientes se integren.
- Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir, para que los sabores se mezclen.
- Sirve y disfruta de esta refrescante ensalada.
Esta ensalada es ideal para los días calurosos, ya que su combinación de sabores y texturas la convierten en una opción ligera y refrescante. Además, sus ingredientes principales, como las manzanas y el apio, aportan fibra y nutrientes esenciales para nuestro organismo.
Si deseas añadir un toque extra de sabor, puedes agregarle algunas hojas de menta picadas o un toque de miel al aderezo de yogur. ¡Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra tu propia versión de esta deliciosa ensalada!
En conclusión, la ensalada de manzana y apio es una opción saludable, fácil de preparar y muy sabrosa. Pruébala en casa y sorprende a tus familiares y amigos con esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!
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