Receta de Ensalada de manzana con piña y nuez

Receta de Ensalada de manzana con piña y nuez

¿Estás buscando una receta refrescante y deliciosa para tu próxima comida o cena? La ensalada de manzana con piña y nuez es una excelente opción. Esta combinación de sabores dulces y crujientes hará que tus papilas gustativas se deleiten. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes:

• 2 manzanas rojas
• 2 tazas de piña en trozos
• 1 taza de nueces
• 1/2 taza de yogur natural
• Jugo de medio limón
• 2 cucharadas de miel
• Una pizca de sal

Preparación:

Paso 1: Comienza pelando las manzanas y cortándolas en trozos pequeños. Colócalas en un recipiente grande.

Paso 2: Agrega la piña en trozos y las nueces al recipiente con las manzanas.

Paso 3: En un tazón aparte, mezcla el yogur natural, el jugo de limón, la miel y la pizca de sal hasta obtener una salsa homogénea.

Paso 4: Vierte la salsa sobre la mezcla de manzanas, piña y nueces. Revuelve bien para asegurarte de que todos los ingredientes están cubiertos con la salsa.

Paso 5: ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta refrescante ensalada. Puedes servirla como acompañamiento o como plato principal para una cena ligera.

Beneficios para la salud:

Esta ensalada no solo es deliciosa, sino que también te aporta diversos beneficios para la salud.

• Manzanas: Son una excelente fuente de fibra y vitamina C. También contienen antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra enfermedades.
• Piña: Contiene bromelina, una enzima que ayuda en la digestión de las proteínas. Además, es rica en vitamina C y antioxidantes.
• Nueces: Son una gran fuente de ácidos grasos omega-3 y vitamina E, beneficiosos para la salud cardiovascular.
• Yogur natural: Contiene probióticos que contribuyen a mantener un sistema digestivo saludable.
• Miel: Es conocida por sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas.

¡No esperes más para probar esta deliciosa ensalada de manzana con piña y nuez! ¡Tu paladar y tu salud te lo agradecerán!