Receta de Ensalada de lechuga y queso
Receta de Ensalada de lechuga y queso
La ensalada de lechuga y queso es una opción deliciosa y refrescante para acompañar tus comidas. Esta receta es sencilla de preparar y requiere de pocos ingredientes. Ideal para aquellos momentos en los que buscas algo rápido y saludable.
Ingredientes:
- 1 lechuga fresca
- 100 gramos de queso rallado
- 1 tomate grande
- 1 cebolla roja
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
- Pela y corta el tomate y la cebolla en rodajas finas.
- En un recipiente grande, mezcla la lechuga, el tomate y la cebolla.
- Añade el queso rallado y mezcla bien todos los ingredientes.
- Aliña la ensalada con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Refrigera la ensalada durante al menos 15 minutos antes de servir.
¡Disfruta de esta exquisita ensalada!
La ensalada de lechuga y queso es perfecta para acompañar platos principales o incluso como plato único. Además de su delicioso sabor, esta ensalada es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para nuestra salud.
Variaciones:
Puedes darle tu toque personal a esta receta añadiendo otros ingredientes como aguacate, pepino o aceitunas. También puedes experimentar con diferentes tipos de queso, como el queso feta o el queso de cabra, para obtener distintos sabores y texturas.
Recuerda que una buena presentación es importante, así que puedes decorar la ensalada con hojas de menta o perejil fresco antes de servir.
¡Anímate a preparar esta deliciosa ensalada de lechuga y queso y disfruta de una opción saludable, fácil y rápida!
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