Receta de Ensalada de lechuga con encurtidos

Receta de Ensalada de lechuga con encurtidos

En el día de hoy vamos a aprender a preparar una deliciosa ensalada de lechuga con encurtidos. Esta receta es perfecta para acompañar tus comidas principales y aportar frescura y sabor a tu mesa.

Ingredientes:

• 1 lechuga fresca
• 150 gramos de pepinos encurtidos
• 100 gramos de cebolla morada
• 100 gramos de zanahorias encurtidas
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Lava la lechuga y córtala en trozos pequeños. Luego,

Por otro lado, escurre los pepinos y las zanahorias encurtidas y córtalos en rodajas también.

Paso 2: Mezcla los ingredientes

En un recipiente grande, combina la lechuga, la cebolla morada, los pepinos y las zanahorias encurtidas. Añade sal, pimienta y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Mézclalo todo suavemente para que los sabores se integren.

Paso 3: Servir y disfrutar

Transfiere la ensalada a platos individuales y acompaña con tus platos principales. Esta ensalada es perfecta para acompañar carnes a la parrilla o platos de pollo.

¡Y eso es todo! Tienes tu deliciosa ensalada de lechuga con encurtidos lista para disfrutar.

Recuerda que también puedes agregar otros ingredientes como tomates cherry o aceitunas para darle un toque personalizado. ¡Experimenta y crea tu propia versión de esta sabrosa receta!