Receta de Ensalada de granada y queso azul

Receta de Ensalada de granada y queso azul

Ingredientes:

• 200g de queso azul
• 1 granada
• 100g de nueces
• 1 bolsa de lechugas variadas
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• Jugo de 1 limón
• Pimienta y sal al gusto

Preparación:

La ensalada de granada y queso azul es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Aquí te presentamos una sencilla receta para que la puedas preparar en casa.

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Lava y desinfecta las lechugas variadas y colócalas en un bowl amplio. Retira las semillas de la granada y pica las nueces en trozos.

Paso 2: Preparación de la vinagreta

En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la pimienta y la sal. Bate todos los ingredientes hasta obtener una vinagreta homogénea.

Paso 3: Combinación de los ingredientes

Agrega las semillas de granada, las nueces y el queso azul desmenuzado a las lechugas en el bowl. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla delicadamente para que todos los ingredientes se incorporen.

Paso 4: Servir y disfrutar

Sirve la ensalada en platos individuales y ¡listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa y refrescante ensalada de granada y queso azul. Puedes acompañarla de pan tostado o croutones para añadirle un poco de textura.

¡Anímate a probar esta receta llena de sabor y beneficios para tu salud! La combinación de la frescura de la lechuga, la dulzura de la granada y el sabor intenso del queso azul crean una explosión de sabores en tu paladar.

No dudes en experimentar con otros ingredientes y añadir tu toque personal a esta ensalada. ¡Buen provecho!