Receta de Ensalada de arroz con mayonesa y atún

Contenido
  1. Receta de Ensalada de arroz con mayonesa y atún
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Tips adicionales

Receta de Ensalada de arroz con mayonesa y atún

En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa ensalada de arroz con mayonesa y atún. Esta receta es perfecta para los días calurosos de verano o para cualquier ocasión en la que desees disfrutar de una comida fresca y nutritiva.

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Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido
  • 1 lata de atún en agua
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 pimiento rojo pequeño, cortado en cubitos
  • 1 tomate cortado en cubitos
  • 1 pepino cortado en rodajas
  • 1/4 taza de aceitunas verdes sin hueso
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. En un bol grande, mezcla el arroz cocido, el atún escurrido, la zanahoria rallada, el pimiento rojo, el tomate, el pepino y las aceitunas verdes.
  2. Añade la mayonesa y mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
  3. Condimenta la ensalada con sal y pimienta al gusto, revolviendo suavemente para distribuir los sabores.
  4. Cubre el bol con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto ayudará a que los sabores se mezclen y la ensalada esté aún más deliciosa.
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Tips adicionales

  • Puedes añadir otros ingredientes a tu ensalada de arroz como maíz, guisantes o incluso trozos de piña para darle un toque tropical.
  • Si deseas una opción más saludable, puedes usar mayonesa baja en grasa o incluso yogur griego como sustitutos.
  • Esta ensalada es perfecta como plato principal o como acompañamiento para carnes a la parrilla.
  • Sirve la ensalada de arroz fría para obtener un sabor aún más refrescante.
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¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de ensalada de arroz con mayonesa y atún! Es una opción fácil de preparar y realmente sabrosa. ¡No dudes en compartirla con tus amigos y familiares!

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